dalla tradizione contadina polesana
Questo salame di alta qualità, viene prodotto con carni italiane di puro suino, in budello naturale e legato rigorosamente a mano
pezzatura da 1,0Kg – 1,2Kg circa
Salame polesano con aglio 1000gr
€18.00
Descrizione
| SCHEDA TECNICA | |
|---|---|
| Denominazione: | SALAME DA TAGLIO STAGIONATO CON AGLIO |
| Codice: | 005 |
| Confezionamento: | non confezionato |
| Ingredienti: | carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, zuccheri, conservante (E252) |
| Insaccatura: | budello naturale di manzo |
| Legatura: | rigorosamente a mano, come da tradizione. |
| Peso indicativo: | da 1000gr a 1200gr circa |
| Data di scadenza: | non prevista per prodotto stagionato |
| Conservazione: | da +4 °C a +12 °C |
| Imballo: | PRIMARIO: sfuso SECONDARIO: cartone |
| Allergeni: | il prodotto non contiene lattosio, ne fonti di glutine ed è privo di sostanze allergeniche aggiunte. |
| Dati dello stabilimento: | salumificio artigianale Baldelli di Capanna Fabrizio via Verdi 1 45020 Zelo (RO) Bollo CEE 9-1538/L |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.1 kg |
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